بندق أفندى بتاريخ: 18 أبريل 2009 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 الوصفة غريبة شوية .. زى العادة أذهب لسوق السمك بعد صلاة الجمعة ولا يكون فى ذهنى ما سوف أفعله ألف وأدور على كل المحلات .. أفكر ترى ايه ينفع ايه وليه طيب الصنف ده طازج جدا ولا لأ؟ كانت فى ذهنى الفكرة .. لكن لم يكن فى ذهنى كيفية تنفيذها .. المهم .. أخدت سمكة حمام عربى .. وأى سمك رقيق طويل يصلح لها ... البورى حجم كبير مثالى لها .. يخلى السمك ويتبل بخل وليمون وملح وفلفل أسود وزيت زيتون لمدة نصف ساعة .. (احتفظت بالجلد مع انه كان سهل نزعه لأنه هذا النوع من السمك غير متماسك) الخلطة عبارة (وهى وليدة اللحظة ويمكن زيادة أو حذف أى جزء فيها) بصل مقطع ناعم - فلفل أخضر مقطع صغير (يا حبذا لو حراق قليلا) - بقدونس - كرافس - زنجبيل أخضر مبشور - زبادى - زيت زيتون - خل - عصير ليمون - ملعقة شوفان - ملعقتين بقسماط - ملح - فلفل أسود مطحون .. يخلط الجميع جيدا تلف شرائح الفيليه دائريا ويمكن تثبيتها بخلة أسنان خشب .. وتملأ من الداخل بالخطة السابق اعدادها .. وتنثر عليها قليل من قطرات زيت الزيتون .. توضع حولها شرائح من البطاطس بعد تتبيلها بالملح والزيت تدخل فرن حامى لمده 45 دقيقة هتخرج بالشكل ده ثم نقدمها بالشكل ده معها جمبرى بطريقة خاصة سوف أضعه فى موضوع مستقل لأنه يستاهل والخبز المقرمش بالزعتر من هذا الموضوع حبيبتى كالشمس لا نظر ولا اقتراب ولا استغناء فالكل موت محقق أنا الذى نظر الأعمى إلى أدبى وأسمعت كلماتى من به صمم رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
بركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 شكرا ليك يا فنان حقيقي انت مبتكر :lol: قال الله تعالى في حديث قدسي ( أنا عند ظن عبدي بي فليظن بي ما شاء........... ) نستطيع تغيير حياتنا بهذا الحديث من الان مع الأخذ بالأسباب............ رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
fatfouta بتاريخ: 18 أبريل 2009 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 ايه الى انا شايفاه ده يا خبر ابيض عالجمال يا بندوقة يا جميل تسلم ايدك عاوزة اسالك سوال هو ليه الشوفان فى الخلطة هل بيديها طعم ولا عشان صحى ولا ايه؟ فتفوتة رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
بندق أفندى بتاريخ: 18 أبريل 2009 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 ايه الى انا شايفاه ده يا خبر ابيض عالجماليا بندوقة يا جميل تسلم ايدك عاوزة اسالك سوال هو ليه الشوفان فى الخلطة هل بيديها طعم ولا عشان صحى ولا ايه؟ فتفوتة الغرض كان يا أفندم عشان أعملها متماسكة وما حبيتش أحط بقسماط كله .. اللى نسيت اقوله انه أغرب حاجة فى الخلطة دى انه بتحسى بطعم كل حاجة فى مكوناتها كأنه هو المكون الرئيسى بصى بقى حضرتك على الجمبرى ده حبيبتى كالشمس لا نظر ولا اقتراب ولا استغناء فالكل موت محقق أنا الذى نظر الأعمى إلى أدبى وأسمعت كلماتى من به صمم رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
بندق أفندى بتاريخ: 18 أبريل 2009 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 شكرا ليك يا فنانحقيقي انت مبتكر :lol: الله يخليكى يا مدام بركة حبيبتى كالشمس لا نظر ولا اقتراب ولا استغناء فالكل موت محقق أنا الذى نظر الأعمى إلى أدبى وأسمعت كلماتى من به صمم رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
fatfouta بتاريخ: 18 أبريل 2009 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 ايه الى انا شايفاه ده يا خبر ابيض عالجماليا بندوقة يا جميل تسلم ايدك عاوزة اسالك سوال هو ليه الشوفان فى الخلطة هل بيديها طعم ولا عشان صحى ولا ايه؟ فتفوتة الغرض كان يا أفندم عشان أعملها متماسكة وما حبيتش أحط بقسماط كله .. اللى نسيت اقوله انه أغرب حاجة فى الخلطة دى انه بتحسى بطعم كل حاجة فى مكوناتها كأنه هو المكون الرئيسى بصى بقى حضرتك على الجمبرى ده شفته يا جميل هتلاقينى هناك برده وتسلم ايدك يا شيف رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Amr Radwan بتاريخ: 18 أبريل 2009 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 انا حاسس اني عاوز افترس الصورة .. تسلم ايدك :unsure: "إِنَّ اللَّهَ لاَ يُغَيِّرُ مَا بِقَوْمٍ حَتَّى يُغَيِّرُوا مَا بِأَنفُسِهِمْ" قال صلى الله عليه وسلم : من نفس عن مؤمن كربة من كرب الدنيا نفس الله عنه كربة من كرب يوم القيامة، ومن يسر عن معسر يسر الله عليه في الدنيا والآخرة، ومن ستر مسلما ستره الله في الدنيا والآخرة، والله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه ... رواه مسلم رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
سهيلة بتاريخ: 18 أبريل 2009 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 18 أبريل 2009 اللة عليك يا بندق افندى حريف واللة تسلم اديك تحفةةةةةةةةةةةةة واكيد طعمة تحفة جارى التنفيذ يا افندم اذا اردت ان تعرف نعم اللة عليك............ اغمض عينيك.] رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
بندق أفندى بتاريخ: 23 أبريل 2009 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 23 أبريل 2009 اللة عليك يا بندق افندىحريف واللة تسلم اديك تحفةةةةةةةةةةةةة واكيد طعمة تحفة جارى التنفيذ يا افندم الله يخليكى يا أخت سهيلة .. بس اعملي فيد باك لما تجربيها حبيبتى كالشمس لا نظر ولا اقتراب ولا استغناء فالكل موت محقق أنا الذى نظر الأعمى إلى أدبى وأسمعت كلماتى من به صمم رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Recommended Posts
انشئ حساب جديد أو قم بتسجيل دخولك لتتمكن من إضافة تعليق جديد
يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق
انشئ حساب جديد
سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .
سجل حساب جديدتسجيل دخول
هل تمتلك حساب بالفعل؟ سجل دخولك من هنا.
سجل دخولك الان