دردشة: جمال الريف الإنجليزى

[الأفوكاتو]

دردشة: حمال الريف الإنجليزى.

يعتبر الريف الإنجليزى, بما فى ذلك ريف سكوتلاندا و ايرلاندا, من أجمل بقع العالم, رغم شدة برودة الجو فى المناطق الشمالية.

و لم أعرف روعة الريف الإنجليزى إلا بعد أن أصبحت أمضى فترة كل شهر,فى زيارة لأسرة زوجتى فى بلدة صغيرة فى الشمال, و بعد أن قررت أخت زوجتى و زوجها الهرب من ضجيج المدن, والإقامة الدائمة فى مزرعة ريفية, فى قلب الريف الإنجليزى.

و الريف هنا, يذكرنى بريف مصر الجميل فى الماضى , قبل تجريفه, و بيعه للمستثمرين, لكى يصبح كتلات خرسانية, يدعون كذبا بأنها مناطق سكنية . و قبل أن يهجرهالفلاح, للنزوح الى المدن, بحثا عن حياة ظنها أفضل.

و قد صاحب مذبحة الخضرة فى مصر, مذبحة الأشجار, واختفت الخضرة و الأشجار من المدن و الريف على السواء, لهذا, كان للون الأخضر الممتد الى أقصى ما تراه العين تاثيرا سحريا على.

و فى الريف الإنجليزى, ينتج الفلاح لنفسه و لغيره, و يستعمل وسائل حديثة, تجعل مهمته سهلة و ممتعة فى نفس الوقت.

و الريف الإنجليزى, الى جانب خضرته, فأن البيئة هناك تعتبر من انظف البيئات, حيث يحترم الجميع القانون, و يلتزمون بتعليمات حماية البيئة, ليس لأن غرامة مخالفته اطائلة , بل لأنهم يحبون نظافة ريفهم.

و بدأ حبى للريف الإنجليزى عندما قرر عديلى ( زوج شقيقة زوجتى) ترك العمل كطيار بسلاح الطيران الملكى الإنجليزى . مفضلا التقاعد المبكر, و مقتنعا بمعاش محترم.

فقد قرر هو و زوجته- التى كانت تعمل كيمائية فى مستشفى خاص- ترك حياة المدينة, و الإنتقال الى الريف.

و عندا علمنا بهذا القرار, سألتهما: هل تعرفان شيئا عن الزراعة؟

فرد الزوج قائلا: لا يا عزيزى, فنحن لن نزرع, بل سندير مزرعتنا لإنتاج الألبان.

ثم شرح لى كيف سيحقق ذلك: لقد أشترى قطعة أرض كبيرة, و كانت مملوكة لأسرة, توفى كبيرها, و نزح بقية أعضائها الى المدن, و نظرا لأن نصيب كل منهم فى الأرض لا يسمح بالإستفادة منها على الوجه الأكمل, فقد قرروا بيعها, و تقسيم ثمنها, و الإنتقال الى المدن التى يعملون بها, و جيوبهم ممتلئة بالنقود.

و هنا تذكرت قوانين الإصلاح الزراعى التى صدرت بعد إنقلاب الجيش عام 52 , و الذى بموجبها, ثم تأميم و مصادرة الملكيات الزراعية المنتجة, و تفتيتها الى ملكيات صغيرة, و بيعها بأسعار رمزية على 20 عاما لملاك جدد, باعوها ليتزوجوا مرة أخرى, و كانت هذه هى الخطوة الأولى فى خراب إقتصاد مصر.

ثم شرح لى عديلى أنه قد حصل على قرض من البنك لكى يشترى الأبقار التى كانت موجودة فى المزرعة, بضمان معاشه الضخم.

و عندما سألته عن الإقامة فى المزرعة, قال: هناك كوخ خشبى فى حالة جيدة, و لكنى سأجعله محل إقامة للضيوف.

و عندما سألته عما إذا كان سيبنى منزلا جديدا, قال لا, بل سأشترى منزل خشبى قديم من قرية قريبة, قرر صحابه أن يبيعه لكى يبنى بدلا منه منزلا من الطوب الأحمر الشهير.

و عندما سألته: كيف ستنقل المنزل؟ رد قائلا:

هناك شركة تتخصص فى هذه الأمور, فهم يقسمون المنزل الخشبى الى قسمين, و ينقلون هذين القسمين على حاملات ( مقطورة) ثم يعدون أرضية مسلحة فى المكان المزمع إقامة المنزل عليه, ثم يستعملون الأوناش لرفع جزئى المنزل, ووضعهما على الأرضية الأسمنتية, ثم يتم إعادة لصقهما سويا بخوابير حديدة,

و سألته: هل حالة المنزل جيدة؟ قال ضاحكا: هنا سوف نستعمل مهاراتك الغير أكاديمية, و مهارة بقية الأصدقاء.

و كان يقصد بذلك إحدى هوايتى , وهى الهواية التالية لهواية طهى المشويات, و هذه الهواية هى تغطية حوائط الغرف بالواح الخشب الرقيق, التى تعطى الحيطان شعورا بأنها حيطان خشبية جميلة.

و لم تكن خبرتى فى هذا المجال سوى نتيجة قيامى بهذا العمل فى منزلى أولا, ثم مساعدة أصدقائى بعد ذلك, حتى ذاعت شهرتى فى وسط العائلة و الأصدقاء.

و شرح لى عديلى أنه قد دعا بعض الأصدقاء, حيث سيقيم خيمة كبيرة, و يحضر كل منا الأدوات التى يملكها فى جاراجه, و نقيم حفل عشاء على نار مفتوحة, و طبعا سأكون أنا النجم المفضل للبطون, ثم ننام فى اكياس النوم تحت الخيمة, و فى فجر اليوم التالى , نبدأ العمل, فيقوم كل منا بعمل يُفضله, عدا الأعمال التى تتطلب شهادات فنية, و رخص حرفية, مثل توصيل الكهرباء, و الماء , و التليفون, و المجارى.

وتم إستقطاب من تطوعوا لهذا العمل, وفى خلال 4 أيام, تغيرت معالم البيت, و أصبح مكانا مبهجا جميلا, لم يكلف صاحبه كثيرا, و أمضينا وقتا ممتعا, بين العمل و الترفيه, و السير فى الغابات المجاورة.

إنتهى دورى بانتهاء تحديث البيت, و استدعى صديقى خبراء فى إقامة مساحات مغلقة( حظائر ), لكى يتم وصع أجهزة حلب البقر الآلية فيها.

و عند زيارتى للمزرعة بعد شهرين, راقبت قطعان البقر الفريزيان التى كانت تعرف موعد عودتها من الغيط , حيث تاكل فى مساحات يتغير موقعها دوريا, للحفاظ على الحشيش. و كأن البقر كان يخاطب بعضه البعض, فلقد رأيت البقر يسير فى صفوف منتظمة بين أسوار محددة, و يدخلون الى حظيرة الحلب, و تقف كل بقرة فى دورها, بدون تزاحم, و بدون فوضى, لدرجة أنى ظننت أنه يُدرسون القانون للبقر أيضا.

ثم قامت زوجته بوضع مصاصات اللبن المعدنية فى ضرع كل 8 بقرات دفعة واحدة ( أربعة لكل واحدة) واقفين فى صفين, ثم متى إنتهى الحلب, تضغط على زرار, يفتح البوابة للخروج, ثم يغلقها, ثم يفتح بوابة الدخول, نظام غريب, و هدوء تام لا بقطعه سوى صوت راديو معلق على حائط الحظيرة, تخرج منه أصوات الموسيقى الكلاسيكية الخافتة.

و كانت الزوجة تراقب , أثناء الحلب, برطمانات معلقة فوق كل محلب, و من خلالها يمر اللبن, قبل دخوله الى الفنطاس, و بهذا, يمكن لها معرفة البقرة التى انتهى اللبن من ضرعها, و ذلك بظهور دم فى البرطمان, و تقوم بغلق صنبور المحلب الملوث.

و عندما انتهت الزوجة من هذا العمل, حضر الزوج, و أدار حهاز ضغط الماء, و أحضر خرطوما كبيرا, و سلطه على أرضية الحظيرة, التى كانت مكسية بالروث, و فى خلال نصف ساعة, كانت الحظيرة أنظف من أى مستشفى عمومى فى مصر.

أثنا عملية غسيل أرضية الحظيرة, توجهت الزوجة الى فنطاس جمع اللبن, الذى كان مُبردا, و تدور فى داخله خلاطة كبيرة, و أخذت عينة من اللبن, ثم فحصتها مجهريا, ثم أضافت بعض الكيماويات الخاصة بالتعقيم.

فى اليوم التالى , حضرت سيارة تانك كبيرة, تتبع شركة تسويق الألبان, و وقفت بجوار خزان اللبن, و أخرج سائقها خرطوما خاصا, ركبه على صمام مثبت بحائط الحظيرة, وأدار موتور لإمتصاص اللبن من الخزان, فى الوقت الذى كان هناك عداد فى السيارة يحدد كمية اللبن التى تم سحبها.

و قبل أن يترك السائق المزرعة, أخرج دفتر شيكات خاص بالشركة, ثم كتب فاتورة بكمية اللبن المُورد, و قيمته, ثم أعطاها لعديلى, مرفقا بها شيكا بالقيمة.

و عندما سألت عديلى عن عدد العمال الدين يعملون معهما فى المزرعة, نظر الى بدهشة, و قال: أنى و زوجتى بخير و نحمد الله, لماذا تعتقد أننا نحتاج الى مساعدة؟

و سكت.

و كما يقول الأخ شريف عبد الوهاب......... خلص الكلام.

[se_ Elsyed]

اللهم طولك يا روح

يا شعنونة لو سمحتي حضريلي تريلة بنزين أروح أولع فى محافظة الشرقية كلها ....

عزيزي الأفوكاتو .. انت عارف أنا عايز أقولك أيه طبعاً .. لكن إضافة للكلام اللى كنت عاوز أقوله وماقلتوش .. أنا فعلاً وأن بأقرأ كلامك عن مجتمع اليوتيبيا بأحس إني طاير بأجنحة بلورية فى الجو وأول ماحد بيدخل علي المكتب بأقوم نازل على وشي وخابط فى سن التربيزة.

جو أهيد يا عمنا وأستمر فى حرق دمنا لأنك شحنتنا وهأنزل مصر اولع فى كل اللي عندنا .

[ragab2]

كلام

حميل وكأننا فى حلم جميل

نطير فى بحور البساطة والمشاريع الآلية المربحة بعيدا عن التعقيدات الإدارية والمشاجرات والحقد الذى يمارس هنا على كل صاحب مشروع ناجح ولا يرتاحوا الا بعد ادخاله السجن والقضاء عليه حيا أو ميتا

عمار يابريطانيا

[الأفوكاتو]

الأخ العزيز سي السيد,

لن تصدق إذا قلت لك أنى حاولت تخفيف كلامى قليلا رعاية لأعصابك, و لكنى لن أتنازل عن قول الحقيقة, مهما كانت مرة لى و لك.

على كل حال, فى موضوعات دردشة الحالية( عن مدغشقر) سترتاح أعصابك فليلا.

سوف أصرف كوب لبن دافئ مع كل مقالة تستفزك, الى أن تحدد موعد مع الدكتور أبو حلاوة, و لا تنسى أن ترسل لى الفاتورة.

[se_ Elsyed]

الأخ العزيز سي السيد,

لن تصدق إذا قلت لك أنى حاولت  تخفيف كلامى قليلا رعاية لأعصابك, و لكنى لن أتنازل عن قول الحقيقة, مهما كانت مرة لى و لك.

على كل حال, فى موضوعات دردشة الحالية( عن مدغشقر) سترتاح أعصابك فليلا.

سوف أصرف كوب لبن دافئ مع كل مقالة تستفزك, الى أن تحدد موعد مع الدكتور أبو حلاوة, و لا تنسى أن ترسل لى الفاتورة.

حبيبي يا متر .. ماشي كلامك .. بس الله يخليك بلاش اللبن علشان مابحبوش .. مش هايبقى أنت والمدام فى البيت أشرب اللبن أشرب اللبن .. كده هاتحسسوني إني لسه ماتفطمتش.

بالنسبة لموضوع مدغشقر .. بصراحة لسه مقرأتوش .. بس بعد ما هزمناهم ستة /صفر الأسبوع اللى فات .. هاقراءه من باب الشفقة عليهم .

على فكره أنا لي أخت مقيمة مع زوجها فى آحدى الدول الأسكندنافية منذ فترة وكل أجازة بيقعدوا يحكولي قصص خيال علمي عن هذه البلاد وتراني جالساً شاغراً فاهيي زي الطفل اللي بيسمع حكايات الشاطر حسن وأبو رجل مسلوخة ، وأقعد أقارن احوالهم بالظروف اللى أحنا عايشين فيها بمصر .............هــــــــــــــــــــــــــيه دنيا

[Salwa]

احبائى ...

بيتهيالى انى فاهمة كويس جدا جدا .......وضع كل من الطرفين ..

وبشوف كل اللى قاله السيد/الافوكاتو ......عادى .....فى حالة خروج الناس على المعاش كل واحد بيكون محضر له مشروع ....او ...مكان لممارسة هواية معينه .....يزرع ....يرسم .....يعيش.

برضه بالنسبة للمصرى داخل مصر .....فاهمة الوضع ....بس ازاى ؟؟

ارجو تسمحوا لى .......اخرف شوية ؟؟....ماهى دى هوايتى ....

اقول واعمل اللى على مزاجى ..................

حاسة ....معرفش ليه ؟؟ وازاى ؟؟؟ .....وقولوا لى رأيكم ...

ان كبار السن او اصحاب المعاشات ....عايشين فى مصر ....

زى الاسكيمال ما عايشين فى الاسكيمو ....ازاى؟؟؟

يعنى اتولدوا لقوا كله حواليهم ....ابيض .......جليد....

انت من الخارج ...شايف كله ابيض ....كله جليد ....صيف شتاء خريف ربيع .....

وتخاول تعمل فاهم ...وتتكلم معاهم ...........يطلعوك غلطان ...ازاى؟؟

الجليد له عندهم 15 اسم ....ويقولك لالالالالا ده غير ده .

ده جليد قطنى وده جليد كريستالى وده....وده...وهكذا.

تقوله ...مفيش تغيير ....كل الفصول زى بعض ..

يقولك ...لأ.....ده انت اللى مش واخد بالك .....مفيش ولا حاجة زى التانية ...

قدرت اوصل لكم انا عاوزة اقول ايه ؟؟؟

اللى هنا مبسوط وراضى ومقتنع انه صح .....

واللى هناك تقبل الوضع وتكيف معه .....ومعتقد داخليا انه ...اهدأ..

قولوا لى حاجه ..؟

لو كان لنا عمر ...........انا بس شايفة لون واحد.

حتى لو كنت غلطانة .

سلامى.

[Set_Amina]

اللهم طولك يا روح 

يا شعنونة لو سمحتي حضريلي تريلة بنزين أروح أولع فى محافظة الشرقية كلها ....

عزيزي الأفوكاتو .. انت عارف أنا عايز أقولك أيه طبعاً .. لكن إضافة للكلام اللى كنت عاوز أقوله وماقلتوش .. أنا فعلاً وأن بأقرأ كلامك عن مجتمع اليوتيبيا بأحس إني طاير بأجنحة بلورية فى الجو وأول ماحد بيدخل علي المكتب بأقوم نازل على وشي وخابط فى سن التربيزة.

جو أهيد يا عمنا وأستمر فى حرق دمنا لأنك شحنتنا وهأنزل مصر اولع فى كل اللي عندنا .

هدي اعصابك ياسي السيد، أمال هاتعمل ايه لما يجي عليا الدور واحكي لكم عن الريف النمساوي،، حضر نفسك يابو السيد :lol:

[ragab2]

المفروض

يكتب على هذا الموضوع

يمنع دخول أصحاب الأعصاب الحساسة والقلوب الضعيفة

أو يكتب فيه شوية عن ريف مدغشقر حتى يحدث توازن

[الأفوكاتو]

هام جـــــــــــــــــــــــــــدا

بناء على نصيحة دكتور رجب, طبيب المنتدى, رجاء الى دوى القلوب الضعيفة, و الأحاسيس المرهفة:

تناول موضوع الريف الإنجليزى ضار بقلوبكم و أعصابكم.

و يمكن تعاطى موضوع مجتمع " مدغشقر"

[se_ Elsyed]

على فكره يا جماعة أنا أعصابي بتتحرق علشان بأقارن اللى أنتوا بتقولوه بأوضاعنا فى مصر .... لكن هي فى الحقيقة محروقة من أساسة لما جيت الخليج وقارنت النظافة والهدؤ والمناخ الذي يساعد على العمل بمثيله فى بلدنا.

يالله يا افوكاتو أدخل على الزبده والجبنه الفلاحي الأنجليزي ... خلاص أنا هاجيب لوح تلج واحطه على دماغي.

أمونة ..... حمد لله على السلامه .. وحشتيني ..... أفيضي علينا من خيرات النمسا وخاصة البطيخ النمساوي الطويل أو بذر صغير .

[ســيد مرزوق]

جمال الريف الإنجليزى

مابلااااااش ( جمال ) دي !!!!