عواطف بتاريخ: 8 أبريل 2008 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 8 أبريل 2008 (معدل) • • • • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته • • • • ماهي الكريمة المستخدمة في محلات الحلويات ـ عادة ـ لتجميل الكيك • • • علما أن طعمها مختلف عن مغلفات الدريم ويب التي تخفق مع الحليب وهو لايشبه طعم قشطة الخفق (أظنكم في مصر تسمونها كريمة لباني) وبعد الخفق مع السكر تعرف بالكريم شانتيه • • • • مع التحية • • • • تم تعديل 8 أغسطس 2009 بواسطة Salwa رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
nash بتاريخ: 8 أبريل 2008 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 8 أبريل 2008 شوفي يا ستي ...سأجيبك بالطريقه التي أستخدمها... وإن شاء الله نجد خبراء أخرين.... 200 غرام زبده طبعا ممكن اكثر أو أقل علي حسب الشيء اللي هايحتاج تزيين كوب سكر ناعم 2 ملعقه حليب بودره أو اي ملون كاكاو او قرفه رشه فانيليا أضربي الجميع بمضرب البيض ..وهاتتكون لك كريمه رائعه للتزيين بس انتبهي لا تزيدي وقت الضرب كثيرا حتي لا تصفر الكريمه إن شاء الله تعجبك صن ضحكة الأطفال يارب فإن هي غردت في ظمأ الرمال أعشوشبت لكن إن زودوها وبكيوا ..ونكدوا ..... هايتلطشوا رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
عواطف بتاريخ: 8 أبريل 2008 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 8 أبريل 2008 • • • • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته • • • • مشكورة حبيبتي الله يجزاك خير • • • • مع التحية • • • • رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
مصطفى عبد الوهاب بتاريخ: 27 مايو 2008 تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 27 مايو 2008 بسم الله الرحمن الرحيم أعتقد أن المحلات تستخدم الكريم شانتيه أو كريم أوبير "كريمة الزبدة" فياريت حضرتك توضحي اللي بتسألي عنها أكثر مثلا لونها قوامها كده يعني The King Of Chefs And Chef Of Kings رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
عواطف بتاريخ: 3 يونيو 2008 كاتب الموضوع تقديم بلاغ مشاركة بتاريخ: 3 يونيو 2008 • • • • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته • الكريمة قوامها ثقيل ولونها أبيض ناصع .. موجودة في تورتة كلاسيكية معروفة عند الخبراء بالـ Black Forest Cake وهي نفسها الموجودة في تورتة الفراولة الكلاسيكية .. واعذرني ما اعرف اسمها المشهور لكن هي تورته فانيلا محشوة بالكويمة وفيها من الجوانب لوز مبشور و على الوجه فراولة • مع التحية • • • • رابط هذا التعليق شارك المزيد من خيارات المشاركة
Recommended Posts
انشئ حساب جديد أو قم بتسجيل دخولك لتتمكن من إضافة تعليق جديد
يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق
انشئ حساب جديد
سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .
سجل حساب جديدتسجيل دخول
هل تمتلك حساب بالفعل؟ سجل دخولك من هنا.
سجل دخولك الان