لفائف القرفة

[أنـفـــال]

المقادير:

العجينة :-

3كوب دقيق

4ملاعق كبيرة حليب بودرة

2ملعقة خميرة فورية

2بيضة

ثلاثة ارباع فنجان شاي زيت

1 فنجان شاي سكر

الحشوة :-

3ملاعق سكر ناعم

2 ملعقة قرفة مطحونة

ملعقة واحدة مكسرات مطحونة ( لوز او فستق او ....)+ الشيرة.. ( الشربات )

الطريقة:

تعجن مقادير العجينة ثم تغطى وتترك في مكان دافيءلمدة نصف ساعة لتختمر .

تفرد العجينة وتدهن بالزيت وتوضع الحشوة ثم تلف مثل السويس روول

ثم تقطع شرائح

ثم ترص في صينية وتوضع في الفرن الى ان تتحمر من الاعلى والاسفل .

تخرج من الفرن وتغمس في الشيرة ثم تقدم..

مع القهوة او النسكافيه..

و بالهنا..

:blink: أنفــــال

[casper]

تخرج من الفرن وتغمس في الشيرة ثم تقدم..

مع القهوة او النسكافيه..

معلش يعنى ايه الشيرة دى بقى ؟

[Pianist]

الشيره يعني الشربات يا كاسبر و حمد الله على السلامة السايت نوّر يا زميل

:)