سمك فى الفرن وصفة مختلفة

[بندق أفندى]

السمكة سبيطى أو ايه مش عارف اسمها فى اى مكان تانى

بس الحقيقة رائعة هى سمكة لحمها أبيض بدون شوك طرية أوى

المهم أول حاجة هننظفها ونتبلها بالليمون والملح

وبعدين نعمل لها خلطة عبارة عن جزر مقطع وطماطم مقطعة وفلفل أخضر والجميع متبل بالفلفل الأسود والكمون والكسبرة المطحونة

هندبلهم على النار فى زيت زيتون قبل ما نحشى بهم السمك

وفى مكان تسوية الحشوة هنحط قطع بطاطس صغيرة مع زعتر معة التقليب حتى تتنضج بنسبة 80% بعده هنجمع الكل فى صينية وندخلهم فرن حامى لمدة 20 دقيقة

ونخرجهم نقدمهم مع أرز كما هو مبين وبالهنا والشفا

بالصدفة الفلفل كان حراق وده اعطاها زخم زيادة

[se_ Elsyed]

بالصدفة الفلفل كان حراق وده اعطاها زخم زيادة

أحب أنا الزخم ده بصراحة

تسلم إيدك يا كبير .. وكتاب الله لو نزلت الإنتخابات لأرشحك وأنا مغمض ... بس ما تنسانيش في الوجبة الكومبو اللي وعدتني بيها

[pocy]

تسلم الايادى

انا عملتها قبل كده بس الاختلاف انى كنت حاطه نعناع و الزر مبشور مش متقطع وجميع الوان الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر وبصراحه السوس بتاعها كان خطير جدا جدا

وتسلم الايادى على الاكلات التحفه دى

[بندق أفندى]

بالصدفة الفلفل كان حراق وده اعطاها زخم زيادة

أحب أنا الزخم ده بصراحة

تسلم إيدك يا كبير .. وكتاب الله لو نزلت الإنتخابات لأرشحك وأنا مغمض ... بس ما تنسانيش في الوجبة الكومبو اللي وعدتني بيها

عازو الصراحة يا أبو الأسيان؟

هى كلمة طلعت فى راسى قلت لازم احطها فى جملة مفيدة بس هى ايه أصلا مش عارف ههههههههههه

هو انا مرتزقة عشان اترشح؟ باقى كتير اوى على بال ما اجمع فلوس تكفى الانتخابات

[بندق أفندى]

تسلم الايادى

انا عملتها قبل كده بس الاختلاف انى كنت حاطه نعناع و الزر مبشور مش متقطع وجميع الوان الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر وبصراحه السوس بتاعها كان خطير جدا جدا

وتسلم الايادى على الاكلات التحفه دى

كله ماشى الزر يكون مبشور او متقطع المهم بيدى طعم لوحده مختلف هههههههه

قصدى الجزر

بس نعناع مع السمك بصراحة عمرى ما جربتها

[SoSo R]

تسلم الايادى

انا عملتها قبل كده بس الاختلاف انى كنت حاطه نعناع و الزر مبشور مش متقطع وجميع الوان الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر وبصراحه السوس بتاعها كان خطير جدا جدا

وتسلم الايادى على الاكلات التحفه دى

كله ماشى الزر يكون مبشور او متقطع المهم بيدى طعم لوحده مختلف هههههههه

قصدى الجزر

بس نعناع مع السمك بصراحة عمرى ما جربتها

أنا كنت هموت و أسأل إيه هو الزر:protest:؟؟

و خفت أسأل لتقولوا عليا جاهلة

:closedeyes:

أنا عملت حاجة شبه الأكله دى بس من غير جزر و بطاطس ...فياريت تشرحلى باستفاضة البطاطس إزاى هتستوى كويس فى الصينية و ما تطلعش ناشفة؟؟

فيه كمان صوص كنت باعمله ليها و هو عبارة عن طحينة بس ع النار متقطع عليها بصل جوانح

وفى الأنتظار

[بندق أفندى]

الموضوع سهل اوى

أولا بنتبلها بالزيت ونسويها لوحدها

لو لقيناها هتنشف هنضيف لها قيل من الماء او الشوربة وبس

بسيطة خالص اهى