اذهب الي المحتوي
عادل أبوزيد

هل تتصور الفطير المشلتت بتاع زمان من غير لت و لا عجن

Recommended Posts

كلنا بنحلم و نتغزل في الفطير المشلتت اللي كانت الوالدة بتعمله ، و كلنا بننتهز فرصة  العودة من المصيف و نعدي على واحة عمر و نشتري الفطير المشلتت  لكل الاحباب في مصر - مش بس واحة عمر لا كمان قرية الاسد  و برج المنوفية ... هنا الفطير المشلتت في بيتكم و من مطبخك البسيط :

 

 

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الفطير ده لا يكون فطيرا الا بالسمن البلدي .دقيق وهبابة ملح وماء العجن وشطارة اللي بتعمل.رأيت ابنة خالتي من الصعيد ورأيت اهل زوجي وتعلمته منهما  .

لكن كل هذه الطرق لسد خانة ليس إلا أو لمن لا تجروء على عمايله. 

وفطيرتان مخدومان بالسمن البلدي ابرك من عشر بالزيت والسمن الاصطناعي.

 

 

         سومه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ليه بس كدا يا أستاذ عادل تفكرني بالمشلتت !! بحبه جدا وأول ما أسمع سيرته أتوحم عليه و أكيد مش هعمله مهما كانت الطريقة سهلة لاني ماليش في المطبخ أوي و متهيألي مش هيطلع متقن زي الجاهز .. من سنتين كنت هفطس على فطير زوجي العزيز أخدني على واحة عمر فسحة مخصوص ناكل فطير لكن الحمد لله دلوقتي واحة خطاب قريبة مننا وبيعملوا فطير هايل .. وعندي صديقة كل مدة تعزمني انا وشلة أصدقاء على الفطير لكن الحقيقة مش حلو زي بتاع واحة عمر .. لكن كتر خيرها فاكرانا بالفطير .

تسلم أستاذ عادل عالطرق المبتكرة . 

 

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يجب ان يتم الموافقه علي هذا المحتوي قبل نشره.

زوار
انت تقوم بالتعليق كزائر. اذا كنت تمتلك حساب فقم بتسجيل الدخول تسجيل دخول.
اضف رد علي هذا الموضوع....

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×